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Les 20 meilleures recettes salées et sucrées à la poire

Par Nadège BELANGE , le 05/12/2011 à 10h36 , modifié le 15/12/2011 à 10h37

Tarte à la mousse de poires et sa meringue chocolatée

Idée originale où la poire est préparée en une mousse onctueuse à base d'une compote de poire et de chantilly, que l'on viendra déposer sur une pâte sablée... Le tout recouvert d'une meringue au chocolat, un délice !

 

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