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Le menu de fêtes gastronomique et raffiné d'Hervé Rodriguez

Par Julie CARON , le 30/12/2013 à 09h43 , modifié le 30/12/2013 à 10h38

Huitre perle blanche au brie de Meaux et effluves de réglisse

Pour se mettre en bouche, le chef propose un plat à base d'huître.

 

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