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Jeux olympiques 2012 : le top des spécialités culinaires anglaises

Par Amélie ERMENAULT , le 26/07/2012 à 16h52 , modifié le 27/07/2012 à 11h49

Cheesecake

Le cheesecake, désormais connu et très prisé en France, trouve ses origines dans la Grèce antique (c'est ce qu'on servait aux athlètes avant les Jeux olympiques). Autour de l'An Mil, il s'est ensuite développé en Europe, et tout particulièrement en Angleterre. Les flux d'immigrations des Anglais et Européens au début du XXème siècle, on fait du cheesecake l'un des desserts les plus côtés aux Etats-Unis.



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