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Jeux olympiques 2012 : le top des spécialités culinaires anglaises

Par Amélie ERMENAULT , le 26/07/2012 à 16h52 , modifié le 27/07/2012 à 11h49

Eggnog

L'eggnog correspond, en anglais, au lait de poule. Cette boisson, réalisée avec du lait, de la crème, du sucre et un jaune d'oeuf, est surtout consommée pendant les fêtes de fin d'année en Grande-Bretagne. Les Anglais ont l'habitude d'y ajouter du whisky ou du brandy, ainsi que des épices comme de la noix de muscade ou de la cannelle.



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