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Cocktail solide, food bike... Quelles seront les tendances culinaires de 2014 ?

Par Julie CARON , le 20/01/2014 à 09h12 , modifié le 22/01/2014 à 10h38

La sweet food

L'année 2014 sera sucrée ou ne sera pas ! En effet, les desserts deviennent les rois de vos assiettes. Le célèbre chef  Alain Ducasse va par exemple ouvrir un temple entièrement dédié aux douceurs sucrées, à acheter à emporter. Le pâtissier star Christophe Michalak va quant à lui ouvrir une boutique de choux.



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