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Cocktail solide, food bike... Quelles seront les tendances culinaires de 2014 ?

Par Julie CARON , le 20/01/2014 à 09h12 , modifié le 22/01/2014 à 10h38

Du renouveau côté cocktails

Le cocktail va changer en 2014. Tout d'abord, le vin va être l'un des alcools stars des barmans pour préparer des boissons. Qui plus est, le cocktail se boira de plus en plus à table. Mais la grande révolution vient des blogueurs qui se la jouent chimistes en inventant des cocktails solides, à l'aide de gélatine ou autre. On va donc désormais manger du mojito et du sex on the beach ! Avec en prime, des glaçons aromatisés, et vous aurez tout bon !



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