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Chocolats de Pâques : 12 drôles de créations pour fondre de plaisir

Par Amélie ERMENAULT , le 25/03/2013 à 14h10 , modifié le 25/03/2013 à 14h31

Jardin Gourmand - Christophe Roussel

Jardin Gourmand - Christophe Roussel

Voyage en terres printanières avec ce très chic gâteau carré, saupoudré de cacao pulvérisé. Sous cette robe verte un brin bucolique, les saveurs s'affolent et s'assemblent pour réveiller les papilles : la mousse au chocolat au lait, très aérienne, est accompagnée d'une étonnante compotée de citron vert. Une alliance de saveurs étonnante et un déclic : cette année, c'est décidé, on se met tous au vert !
Prix : 34 €, pour 4 à 6 personnes

Vendu uniquement à La Baule (avenue de Gaulle et allée des Camélias) et à Guérande (rue St Michel)



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