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Chocolat & pâtisserie : les nouveautés gourmandes du Salon du Chocolat

Par Amélie ERMENAULT , le 10/10/2011 à 10h06 , modifié le 27/12/2011 à 15h36

Electro'choc - Christophe Roussel

Pour cette fin d'année, Christophe Roussel a eu l'idée brillante de faire se conjuguer le chocolat et la pâtisserie dans une barrette de chocolat où la ganache côtiue le biscuit, la pâte de fruit, la guimauve, le croustillant ou le praliné... Un délice tout en textures mélangées.

 

Electro'choc - Christophe Roussel



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