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Chandeleur : pancake, beghir, manouchi... Le tour du monde des crêpes !

Par Julie CARON , le 31/01/2014 à 09h32 , modifié le 31/01/2014 à 10h05

Beghrirs, au Maroc

Constitués de farine, de semoule, d'eau, de levure et de fleur d'oranger, les beghirs forment de petits trous en cuisant. On les tartine chaudes avec du miel, d'huile d'argan et du beurre, ainsi que d'amandes effilées.



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