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22 fruits de saison à déguster au mois de juin

Par Amélie ERMENAULT , le 31/05/2012 à 11h55 , modifié le 31/05/2012 à 12h14

Régalez-vous de tomates en juin...

Composée de près de 95 % d'eau, la tomate est un fruit très diététique. Elle se choisit assez ferme avec une peau bien lisse et une couleur brillante. la tomate se conserve à température ambiante. 
La tomate se consomme de mille et une façons : crue, d'abord, avec ou sans la peau et avec ou sans assaisonnement. Chaude, la tomate se déguste en coulis, en sauce, en tarte, quiche, etc.



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