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22 fruits de saison à déguster au mois de juin

Par Amélie ERMENAULT , le 31/05/2012 à 11h55 , modifié le 31/05/2012 à 12h14

Régalez-vous de cerises en juin...

La cerise est un fruit très sucré ce qui en fait donc également un fruits très énergétique.

Mieux vaut les choisir rouges, brillantes, avec une queue bien verte. Pour les conserver, laissez-les à l'abri de la chaleur et n'attendez-pas trop longtemps avant de les déguster afin qu'elles gardent tout leur jus. 

 
Les cerises se consomment crues tout simplement, mais agrémentent aussi parfaitement des pâtisseries (tartes, flans ou clafoutis).



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