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24 légumes de saison à cuisiner en septembre

Par Amélie ERMENAULT , le 05/09/2011 à 15h05 , modifié le 05/09/2011 à 16h52

Mangez de l'ail en septembre !

L'ail se consomme tout au long de l'année, cru ou cuit, haché, entier ou pilé. Il permet de parfumer ou de relever un plat selon les goûts. On peut le piquer dans une viande, le presser pour assaisonner une sauce, le frotter sur du pain ou sur un saladier pour parfumer le plat servi



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