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23 légumes de saison à consommer au mois de mai

Par Amélie ERMENAULT , le 27/04/2012 à 10h11 , modifié le 24/03/2014 à 15h08

En mai, mangez des blettes !

Peu calorique, les blettes font partie des légumes un peu oubliés. On les choisit avec des feuilles bien vertes. Elles se consomment cuites, un peu comme les épinards, préparées en tartes ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.



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