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22 fruits et légumes à consommer ou cuisiner en mai

Par Amélie ERMENAULT , le 26/04/2011 à 16h26 , modifié le 26/04/2011 à 18h33

Les courgettes, un légume à consommer en mai

Très faibles en calories, les courgettes sont également de très bonnes sources de fibres.

Elles se choisissent lisses et bien fermes et on les consomme le plus souvent cuites, même si crues, elles font de très bonnes salades.

Cuites justement, on les déguste en ratatouille, à la poêle, ou en accompagnement d'un plat de pâtes, d'une viance ou d'un poisson.



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  • titanick, le 10/05/2011 à 08h45 : Oups! C'est de l'ail frais et non de l'oignon!!!
  • titanick, le 10/05/2011 à 08h42 : Bonjour ce n'est pas de l'oignon mais de l'ail frais!!!
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