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19 fruits de saison à déguster au mois de mai

Par Amélie ERMENAULT , le 27/04/2012 à 11h32 , modifié le 27/04/2012 à 12h07

En mai, mangez des fraises !

Peu calorique, la fraise est l'un des fruits les plus symboliques du début de l'été. Autrement dit, les fraises que l'on trouve en plein mois de décembre, mieux vaut les éviter.
Une fraise de saison doit être rouge, bien ferme, brillante et très parfumée.
 
On consomme les fraises natures, avec du sucre, de la crème fouettée ou encore en salade de fruits ou dans les pâtisseries.



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