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15 fruits et légumes à déguster ou cuisiner en avril

Par Amélie ERMENAULT , le 29/03/2011 à 15h26 , modifié le 29/03/2011 à 16h39
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Le citron, un fruit à déguster au mois d'avril

Parmi ses vertus, le jus de citron possède des bienfaits intéressants en cuisine car il permet d'éviter que certains fruits ou légumes ne noircissent.

En tant que fruit, le citron est souvent utilisé pour les jus, les sorbets, et ses zestes sont aussi délicieux comme confiserie.



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