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13 fruits de saison à consommer au mois d'avril

Par Amélie ERMENAULT , le 03/04/2012 à 13h47 , modifié le 03/04/2012 à 14h10
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Mangez des fruits de la passion en avril !

Quels sont les fruits de saison au mois d'avril ? Fruit de la passion, banane, avocat, citron ou kiwi. Découvrez la liste des fruits de saison acidulés et gourmands à déguster à volonté tout au long du mois d'avril.

 

Le fruit de la passion, également appelé grenadille ou maracuja est un fruit riche en vitamines A et C qui peut entrer dans la composition de nombreux desserts (salade de fruits, mousses, sorbet, etc.).  On en fait également des cocktails très parfumés.
 
De nombreux pâtissiers utilisent le fruit de la passion, ces dernières années, pour parfumer leurs ganaches et autres préparations sucrées.



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