Yaourt à boire aux fraises Tagada
Votre recette : Yaourt à boire aux fraises Tagada. Voici une recette à laquelle vos enfants ne pourront pas résister !
7 yaourts à boire tagada
< 30 mn
Enfants
Ingrédients
- 1 Litre de lait entier
- 1 Bon yaourt type Ac****via
- 150 gr de fraises Tagada coupées en deux
Préparation :
- Fondre les fraises en casserole avec le lait en remuant. Vous aurez un mélange plein d'écume rose, c'est normal. Prenez soin que les morceaux soient fondus. Généralement je remue à la cuillère en bois et je finis au fouet.
- Bien fouetter et laisser refroidir.
- Lorsque le lait est à température ambiante vous aurez une épaisse couche d'écume sur le dessus.
- Prenez cette écume et mélangez là en premier avec le yaourt. Ensuite ajoutez le lait petit à petit en fouettant bien.
- Mettre en yaourtière 11H.
- Bien rafraîchir au réfrigérateur.
- Au moment de boire vous aurez de l'écume sur le dessus comme sur la photo.
- Mélanger avec une cuillère pour que l'écume se mêle au yaourt et le rende onctueux.
- Servez avec une grosse paille et pourquoi pas une brochette de fraise Tagada!
- lauradeslilas, le 05/02/2012
- plusends, le 07/01/2012
- plusends, le 07/01/2012
