Yahourt sur son lit de smoothies fraises et éclats de spéculoos
Article
le 27/05/2009 à 11h10
, modifié le 12/08/2009 à 15h25 0 commentaire
Votre recette : Yahourt sur son lit de smoothies fraises et éclats de spéculoos. Découvrez ce dessert simple à réaliser, présenté sous la forme de verrine à consommer sans modération !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- * 125g de fraises
- * 1 banane bien mûre
- * 1 citron bio
- * 3 yaourts blancs
- * 1 dizaine de Spéculoos
- * sucre blanc (facultatif)
Préparation :
Raper les zestes du citron et en presser le jus.
Mixer les fraises .
Mixer ensuite la banane et le jus de citron puis ajouter aux fraises. Répartir au fond de 4 petits pots de confiture ou verrines.
Mélanger les yaourts avec le zeste de citron, en fonction de vos goûts. Vous pouvez aussi ajouter 1 cuillière de sucre.
Répartir le yaourt dans les pots au milieu du coulis.
Mixer les Spéculoos au robot jusqu'à obtenir une fine poudre de biscuits à répartir sur le yaourt.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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- lancourrode, le 27/05/2012
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