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Votre recette : Pain d'épices à la noix de coco

Article le 15/05/2009 à 18h01 , modifié le 12/08/2009 à 15h22 1 commentaire

Mindthegap nous fait partager sa recette gourmande qui séduit tous ses convives à chaque repas : le pain d'épices à la noix de coco. Un dessert facile à réaliser, effet garanti !

Niveau
Pour :
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 8 personnes
  • 150 g de Farine
  • 150 g de Miel
  • 1 Jaune d'oeuf
  • 1/2 cuillère à café de Cannelle
  • 50 g de poudre de Noix de Coco
  • 1 sachet de Levure
  • 1 sachet de Sucre Vanillé
  • 1/2 verre de Lait

Préparation :

Dans un grand saladier, mélangez joyeusement tous ces ingrédients, en finissant par le lait.

Recouvrez votre moule à cake de papier cuisson, versez-y la pâte.

Dans un four préchauffé à thermosthat 4/5, placez le moule pendant 35/40 minutes.

Laissez refroidir. Dégustez !

A vos fourneaux !

 
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  • VINCENT-V, le 18/05/2009 à 10h14 : Effectivement ce pain d'épices est très bon et facile.

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