Votre recette : la salade de fraises selon Nad
Article
le 15/05/2009 à 18h15
, modifié le 12/08/2009 à 15h22
Pour finir un repas en douceur et en couleur, Nad nous dévoile sa recette personnalisée de la salade de fraises. Dedans, il y a quelques ingrédients secrets qui font toute la différence !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- - 2 barquettes de fraises (de votre choix avec une préférence pour les Gariguettes)
- - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- - 3 cuillères à soupe de Kirch
- - Qques feuilles de menthe
Préparation :
- Lavez les fraises avec leurs queues
- Tamponnez les fraises à l'aide d'un papier sopalin
- Retirez les queues puis coupez les en 2 ou plus selon la grosseur de la fraise
- Mettez les dans un joli saladier en y ajoutant le sucre en poudre et le kirch.
- Melangez délicatement,
- Laissez reposer 10 à 15 mn dans votre réfrigérateur
- Puis ajoutez quelques feuilles de menthe juste avant de servir et savourez cette délicieuse salade de fraises fraîches