Tartelettes au Lemon Curd et chocolat
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le 05/08/2009 à 15h24
, modifié le 05/08/2009 à 15h28 0 commentaire
Votre recette : Tartelettes au Lemon Curd et chocolat. Appréciez toute la saveur de cette pâte au citron dans cette tarte sucrée chocolatée !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte sablé
- 10 cl de jus de citron
- le zeste râpé très fin de 2 citrons
- 150 gr de sucre en poudre
- 3oeufs
- 1 cas de maïzena
Préparation :
1 - Commencer par étaler votre pâte sablé, à l'aide d'un emporte pièce couper des cercles et garnir vos moules à tartelettes avec, cuire à blanc et mettre de côté.
2 - Mélanger de façon homogène tous les ingrédients puis mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant au bou de chaque minute.
3- Une fois le lemon curd refroidi, garnir vos tartelette avec à l'aide d'une poche à douille, puis décorer avec du chocolat fondu.
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- lancourrode, le 27/05/2012
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