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Tarte simplissime aux mûres

Article le 10/08/2009 à 09h34 , modifié le 10/08/2009 à 09h35 0 commentaire

Votre recette : Tarte simplissime aux mûres. Découvrez cette recette qui porte bien son nom pour régaler vos invités !

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Minceur

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • Pâte :
  • 60g de beurre ramolli
  • 125 g de farine
  • 45 g de sucre glace
  • 15 g de poudre d'amandes
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuil à soupe d'eau
  • Garniture :
  • des mûres (couvrir la surface)
  • de la gelée de mûres (maison)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Pâte :

Mélanger le beurre, le sucre glace, le sel, le sucre vanillé, l'eau, le jaune d'oeuf et les amandes en poudre.

Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Etaler et faire cuire à blancs dans le moule 15 min à 180°C.

Laisser refroidir le fond de tarte et disposer les mûres. Saupoudrer de sucre vanillé.

Faire chauffer un peu de gelée pour la liquéfier, et napper les fruits.

Il ne reste plus qu'à la mettre au frais, et à la manger !

 
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