Tarte Quetsches, Poires
Article
le 24/09/2009 à 11h09
, modifié le 24/09/2009 à 11h18 0 commentaire
Votre recette : Tarte Quetsches, Poires. Une tarte aux fruits dont vous ne pourrez vous passer !
Niveau
Pour :
8 personnes
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 8 personnes
- Pour la Pâte à tarte
- 1 pot de yaourt
- 1/2 pot d'huile
- 125 g de sucre en poudre
- 2OO g de Farine ( voir plus si la pâte est trjs collante )
- Garnitures
- Quelques Quetsches
- 4 poires
- 20 g de poudre Crème Pâtissière et Flan PâtissierImperial
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 1O cl de lait
- 2 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
Préparation :
Préparation de la Pâte :
Mélanger tous les ingrédients et étaler la pâte sur un papier sulfurisé avec la paume de la main .
Piquer la Pâte .
Préparation garniture :
Dans un saladier mélanger la Poudre Crème Pâtissière et Flan PâtissierImperial , avec le lait ,
Y ajouter ensuite les oeufs + le Sucre + la Crème Fraîche.
Mélanger bien le tout .
Mettre les Quetsches tout autour du moule et garnir le milieu de Poires .
Versez dessus la Préparation et mettre au four chaud à 200°
Faire cuire 40 à 45 minutes .
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