Tarte mirabelles au croquant d'amandes
Article
le 04/09/2009 à 14h47
, modifié le 04/09/2009 à 14h49 0 commentaire
Votre recette : Tarte mirabelles au croquant d'amandes. Découvrez cette recette de tarte aux mirabelles : un vrai délice !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 800 g de mirabelles fraîche dénoyautées
- 1 œuf
- 120 g de sucre semoule
- 100 g d'amandes effilées
- 65 g de beurre fondu
- 100 ml d'eau de vie de mirabelles
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte dans le moule et la faire blanchir 5 minutes.
2/ Ranger les mirabelles sur la pâte et enfourner 15 minutes.
3/ Mélanger le sucre, l'oeuf, le beurre, les amandes et l'alcool.Verser la préparation aux amandes sur la tarte et enfourner encore une fois 20 minutes environ selon la coloration souhaitée
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