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Tarte façon Bounty

Article le 29/03/2010 à 14h08 , modifié le 29/03/2010 à 14h11 0 commentaire

Votre recette : Tarte façon Bounty. Si vous aimez l'exotisme, vous serez conquis par cette délicieuse tarte aux saveurs des îles !

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 1pâte brisée
  • 140g de sucre en poudre (150ml)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs entiers
  • 125g de noix de coco râpée
  • 150g de beurre fondu
  • Nappage:
  • 200g de chocolat nestlé dessert
  • 50ml de crème fraîche épaisse
  • 25ml de noix de coco râpée

Préparation :

Etalez la pâte sur la feuille a pâtisserie à l'aide du rouleau et foncez-en le moule à tarte silicone. Dans le bol batteur 3l, battez au fouet les sucres, les oeufs, la noix de coco râpée.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien le tout.
Versez le mélange sur la pâte et faites cuire 25mn, dans le four préchauffé, th 6/7 ou 200°.
Faites fondre le chocolat , ajoutez-lui la crème fraîche et mélangez bien à l'aide d'une spatule.
Sortez la tarte du four lorsqu'elle est cuite et versez le nappage, étalez-le à l'aide de la spatule. Laissez refroidir avant de démouler

 
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