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Tarte aux noix et au miel

Article le 05/08/2009 à 15h33 , modifié le 05/08/2009 à 15h35 0 commentaire

Votre recette : Tarte aux noix et au miel. Découvrez cette recette simple et rapide de tarte sucrée !

Niveau
Pour :
sonnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

6 personnes
  • 1 pâte brisée achetée toute prête ou bien la faire vous même
  • 70 grs de beurre
  • 100 grs de sucre poudre
  • 100 grs de noix
  • 1 cas de miel
  • 1 cas de crème fraîche

Préparation :

Faire une pâte brisée, la sucrer légèrement.

La faire précuire

Pendant ce temps :

Faire fondre le beurre avec le sucre, le miel, la crème fraiche

A ébullition, ajouter les noix légèrement broyées (je les passe aux mixer blender)

Ramener à ébullition puis déposer sur la pâte

Remettre au four (200° environ) jusqu'à légère caramélisation (attention cela vient vite)

Déguster avec un café, elle est excellente, encore meilleure préparée la veille.

 
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