Tarte aux noix et au miel
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le 05/08/2009 à 15h33
, modifié le 05/08/2009 à 15h35 0 commentaire
Votre recette : Tarte aux noix et au miel. Découvrez cette recette simple et rapide de tarte sucrée !
Niveau
Pour :
sonnes
sonnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
6 personnes
- 1 pâte brisée achetée toute prête ou bien la faire vous même
- 70 grs de beurre
- 100 grs de sucre poudre
- 100 grs de noix
- 1 cas de miel
- 1 cas de crème fraîche
Préparation :
Faire une pâte brisée, la sucrer légèrement.
La faire précuire
Pendant ce temps :
Faire fondre le beurre avec le sucre, le miel, la crème fraiche
A ébullition, ajouter les noix légèrement broyées (je les passe aux mixer blender)
Ramener à ébullition puis déposer sur la pâte
Remettre au four (200° environ) jusqu'à légère caramélisation (attention cela vient vite)
Déguster avec un café, elle est excellente, encore meilleure préparée la veille.
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