Tarte aux mirabelles
Article
le 21/09/2009 à 11h56
, modifié le 21/09/2009 à 11h58
Votre recette : tarte aux Mirabelles. Voici une recette de tarte simple et rapide à réaliser en saison de mirabelles !
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 pâte sablée
- 1 kilo de mirabelles bien mûres
- 60 grs de sucre semoule,
- 1 oeuf,
- 2 cuillére à soupe de liqueur mirabelle,
- 15 cl de créme fraiche épaisse.
Préparation :
Lavez, dénoyautez les mirabelles.
Préchauffez le four à 220° ;
Dans un plat à tarte beurré, dressez la pâte sablée. Recouvrez des mirabelles.
Dans un saladier, mélangez créme fraiche, l'oeuf, le sucre et la liqueur mirabelle.
Versez sur la tarte.
Enfournez entre 30 et 40 minutes.