Tarte aux abricots et caramel
Article
le 28/08/2009 à 10h40
, modifié le 28/08/2009 à 10h43 0 commentaire
Votre recette : Tarte aux abricots et caramel. Savourez cette tarte fruitée très gourmande en dessert ou au goûter !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 10 abricots
- 4 œufs
- 180g de sucre
- 150g de farine
- 200g de beurre
- 1 gousse de vanille
- 150g de sucre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C, Th.6.
Faites fondre le beurre au micro onde.
Battez les œufs et les 180g de sucre.
Ajoutez la préparation au beurre, et incorporez la farine. Mélangez, et terminez par la vanille.
Faites fondre les 150g de sucre avec 4 cuil à soupe d’eau, afin d’obtenir un caramel.
Versez le caramel dans le fond de votre plaque, préalablement recouvert de papier sulfurisé.
Lavez et coupez en deux les abricots. Déposez-les sur le caramel.
Versez la préparation sur les fruits et enfournez pour 40 minutes.
Servez chaud ou tiède.
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