
Etaler les 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner chocolatée au centre de la galette puis couper de fines lamelles de fraises et de bananes que vous répartissez un peu partout.
Ajouter des feuilles de menthe fraiches hachées et le tour est joué.
Plier ensuite la galette en forme de carré et la faire cuire 2 minutes dans un appareil à panini.
Lorsque c'est chaud déguster avec les doigts ou garni d'une boule de glace à la vanille dans une jolie assiette.
On peux parsemer de la noix de coco ou autres vermicelles colorés pour la décoration et amuser les enfants.