Sorbet Fraise/Basilic
Article
le 09/06/2009 à 10h23
, modifié le 13/08/2009 à 12h18 0 commentaire
Votre recette : Sorbet Fraise/Basilic. Envie d'une recette rafraichissante pour cet été ? Ce sorbet devrait ravir vos papilles !
Niveau
Pour :
4 à 6 personnes
4 à 6 personnes
Cuisson + Préparation :
> 60 mn
> 60 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes
- - 500 gr de Fraises
- - 150 gr de Sucre à Confiture
- - 1 dizaine de Feuilles de Basilic
- - Le jus d'un Citron
Préparation :
* Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1H.
* Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
* Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt! Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
