Reine de Saba façon de chez nous
Article
le 06/01/2010 à 10h42
, modifié le 06/01/2010 à 10h43 0 commentaire
Votre recette : Reine de Saba façon de chez nous. Savourez ce dessert, accompagné d'une crème anglaise.
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 80 gr de poudre d'amandes
- 80 gr de farine
- 6 oeufs
- 125 gr de beurre
- 1 plaquette de chocolat dessert
- 150 gr de sucre
- une c de rhum
- une c d' extrait de café
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.
Puis rajouter la farine et la poudre d'amande.
Rajouter le beurre et le chocolat fondus, puis le rhum et l'extrait de café.
Rajouter les blancs d'oeufs montés en neige.
Versé dans un moule à savarin beurré.
Faire cuire 30/35 min à 180°
Servir avec de la crème anglaise,
Bon appétit
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- martineplanchu, le 16/05/2012
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