Ingrédient à ajouter à la préparation Ancel :
500 ml de lait
Répartissez le contenu de la dosette de caramel dans 4 ramequins puis placez-les au réfrigérateur pendant la préparation.
Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet de préparation en mélangeant bien à l'aide d'un fouet. Ramenez à ébullition et faites cuire 3 minutes à feu doux tout en remuant.
Laissez tiédir 15 minutes. Répartissez dans les ramequins avant de les mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.