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Recette du gâteau de riz ou du gâteau de semoule

Article par , le 21/03/2011 à 18h05 , modifié le 21/03/2011 à 18h09 0 commentaire

Découvrez une recette simplissime imaginée par Ancel pour réaliser un gâteau de riz ou un gâteau de semoule en un tour de main.

Ingrédient à ajouter à la préparation Ancel : 

500 ml de lait

 

Répartissez le contenu de la dosette de caramel dans 4 ramequins puis placez-les au réfrigérateur pendant la préparation.

 

Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet de préparation en mélangeant bien à l'aide d'un fouet. Ramenez à ébullition et faites cuire 3 minutes à feu doux tout en remuant.

 

Laissez tiédir 15 minutes. Répartissez dans les ramequins avant de les mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

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