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Pizza au nutella

Article le 26/07/2010 à 18h51 , modifié le 28/02/2011 à 16h55 0 commentaire

Votre recette : Pizza au nutella. Le célèbre couple nutella-banane réunit dans cette savoureuse recette de dessert très chocolatée !

Niveau
Pour :
6personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6personnes
  • pâte a pizza :
  • 20 g de levure fraîche du boulanger
  • 15 cl d'eau
  • 250 g de farine
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 1 c à café de sel fin
  • garniture :
  • 200 g de nutella ou plus selon votre goût
  • 50 g de beurre
  • 2 grandes bananes

Préparation :

Délayer votre levure dans l'eau à température ambiante. Réchauffer un peu l'eau si nécessaire.
Verser votre farine et le sel préalablement tamisée et former une fontaine.
Mettre au centre l'huile d'olive et la levure délayée dans l'eau à température ambiante.
Mélanger doucement le liquide et la farine.
Travailler votre pâte pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et se détache bien de votre planche de travail.
Déposer votre pâte dans un saladier et laisser reposer dans un endroit chaud (24°C minimum) pendant une heure ou deux. La pâte va doubler de volume.
La pâte est prête, étaler la.
Faire fondre le nutella au micro onde.
Remplir le moule, parsemer des copeaux de beurre puis couper des rondelles de banane par dessus. Faire cuire maximum 15min.

 
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