Petits clafoutis amandine à la compote fraise/cerise
Article
le 27/05/2009 à 14h13
, modifié le 12/08/2009 à 15h28 0 commentaire
Votre recette : Petits clafoutis amandine à la compote fraise/cerise. Voici de savoureux petits clafoutis à déguster froids ou tièdes, avec un soupçon de chantilly ou de glace à la vanille !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 40 g farine
- 50 g poudre amande
- 3 oeufs
- 80 g sucre en poudre
- 10 cl crème fraîche
- 1 petit pot de compote fraise cerise fait maison
Préparation :
Préchauffer le four T 7(210°)
Dans un saladier fouetter le sucre avec les oeufs, ajouter la crème, mélanger puis incorporer le mélange farine/ poudre d'amande en pluie.
Beurrer et fariner les moules si vous voulez les démouler, sinon verser une couche de pâte au fond des moules, repartir quelques cuillères de compote sur le dessus de la pâte, compléter d'une couche de pâte.
Remplir les moules de la préparation sans dépasser les 2/3 de la hauteur des moules.
Enfourner pour une trentaine de minutes, les petits gâteaux doivent être dorés.
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
