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Pâte à crêpes sucrée

Article par sandraheraud , le 22/04/2011 à 11h24 , modifié le 22/04/2011 à 11h25 1 commentaire

Envie de faire des crêpes ? Découvrez une recette de pâte à crêpes toute simple à tester à volonté !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1l de lait
  • 500g de farine
  • 6 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 75g de beurre

Préparation :

Verser la farine dans un grand saladier, former un puit et casser les oeufs un à un.
Mélanger bien avec le fouet.
Faire fondre le beurre et l'incorporer ainsi que le sucre vanillé à la préparation.
Ajouter petit à petit le lait tout en continuant à mélanger pour éviter la formation de grumeaux.

 
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  • done, le 04/06/2011 à 10h49 : Très bonne recette. Les crepe sont légères, fines, faciles à faire et ... agréables à déguster ! Merci.

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