Pâte à crêpes sucrée
Article
par sandraheraud , le 22/04/2011 à 11h24
, modifié le 22/04/2011 à 11h25
Envie de faire des crêpes ? Découvrez une recette de pâte à crêpes toute simple à tester à volonté !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1l de lait
- 500g de farine
- 6 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 75g de beurre
Préparation :
Verser la farine dans un grand saladier, former un puit et casser les oeufs un à un.
Mélanger bien avec le fouet.
Faire fondre le beurre et l'incorporer ainsi que le sucre vanillé à la préparation.
Ajouter petit à petit le lait tout en continuant à mélanger pour éviter la formation de grumeaux.