Mon pudding du matin
Article
le 18/02/2010 à 16h10
, modifié le 23/02/2010 à 15h02 0 commentaire
Votre recette : Mon pudding du matin. Découvrez comment réaliser cette recette de cake sucré idéal au goûter ou au petit-déjeuner !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Petit Dej / Brunch
Petit Dej / Brunch
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 120 g de flocons d’avoine
- Lait
- 4 œufs
- 80 g de raisins secs
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
La veille mettre les flocons d’avoine et les raisins à tremper dans le lait (il faut recouvrir de lait et s’il est absorbé en rajouter un peu au fur et à mesure).
Le lendemain battre les œufs, les ajouter au mélange de flocons, ainsi que le miel et la vanille, bien mélanger.
Mettre dans un moule à cake.
Préchauffez votre four à 200°.
Cuire environ 45 mn.
Laissez refroidir et démoulez.
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