Mon Coeur de nuage duo : une recette de gâteau au chocolat
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par Amélie ERMENAULT , le 21/03/2011 à 17h43
, modifié le 21/03/2011 à 17h47 0 commentaire
Découvrez la recette Ancel du gâteau marbré au chocolat. Une recette gourmande baptisée "Mon Coeur de nuage duo". Miam !
Les ingrédients pour préparer le gâteau marbré, Coeur de Nuage Duo, d'Ancel :
200 ml de crème liquide
3 oeufs
1 cuillère à soupe de lait
Préparation :
Dans un récipient, versez et mélangez la crème, les oeufs et le contenu du sachet de préparation. Versez 2/3 de la préparation dans un moule. Incorporez au 1/3 restant
le sachet de cacao et le lait jusqu'à obtention d'une pâte homogène sombre.
Superposez uniformément la pâte sombre sur la pâte claire. Puis, à l'aide d'une fourchette, ramenez la pâte claire sur la pâte sombre.
Saupoudrez la moitié du sachet de sucre glace sur le mélange obtenu.
Faites cuire 45 minutes. Laissez refroidir 5 minutes avant de le démouler.
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