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Moelleux de chocolat aux noisettes

Article le 06/01/2010 à 10h21 , modifié le 06/01/2010 à 10h22 0 commentaire

Votre recette : Moelleux de chocolat aux noisettes. Voici un délicieux gâteau au chocolat à réaliser en toute occasion !

Niveau
Pour :
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 8 personnes
  • 330gr de chocolat
  • 7cuillères à soupe de lait
  • 330gr de sucre en poudre
  • 270gr de beurre
  • 10 œufs
  • 230gr de noisettes décortiquées
  • 150gr de farine

Préparation :

Allumer votre four à 180°.

Au bain marie, faire fondre le chocolat. Y ajouter le lait puis le sucre. Mélanger le tout et retirer du feu.

Ajouter le beurre ramolli puis les jaunes 1 à 1. Incorporez la farine et les noisettes hachées grossièrement.

Enfin ajoutez les blancs d'œufs battu en neige. Dans un moule beurré et fariné, versez la pâte puis cuire 30mn à 180°.

 
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