Moelleux de chocolat aux noisettes
Article
le 06/01/2010 à 10h21
, modifié le 06/01/2010 à 10h22
Votre recette : Moelleux de chocolat aux noisettes. Voici un délicieux gâteau au chocolat à réaliser en toute occasion !
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min 
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 330gr de chocolat
- 7cuillères à soupe de lait
- 330gr de sucre en poudre
- 270gr de beurre
- 10 œufs
- 230gr de noisettes décortiquées
- 150gr de farine
Préparation :
Allumer votre four à 180°.
Au bain marie, faire fondre le chocolat. Y ajouter le lait puis le sucre. Mélanger le tout et retirer du feu.
Ajouter le beurre ramolli puis les jaunes 1 à 1. Incorporez la farine et les noisettes hachées grossièrement.
Enfin ajoutez les blancs d'œufs battu en neige. Dans un moule beurré et fariné, versez la pâte puis cuire 30mn à 180°.