Millefeuille aux fraises ''rapide''
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le 11/06/2009 à 11h46
, modifié le 13/08/2009 à 14h36 0 commentaire
Votre recette : Millefeuille aux fraises ''rapide''. Découvrez comment préparer facilement et rapidement un somptueux millefeuille aux fraises !
Niveau
Pour :
8 personnes
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 3 pâtes feuilletées pur beurre
- 500 g de fraises gariguettes
- 2 briquettes de crème liquide entière (soit 400 g)
- 75 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- Sucre glace pour la décoration
Préparation :
faire cuire une par une chaque pâte feuilletée déroulée, sur la plaque du four, avec une grille par dessus (ceci pour éviter qu'elle ne gonfle) pendant 20 mn environ à th.6 (surveiller, la cuisson dépend du four)
Laisser refroidir chaque disque de pâte.
Préparer la crème chantilly : battre au batteur la crème très froide, dans un saladier froid lui aussi, avec le sucre et le sucre vanillé.
Dresser le gateau : prendre un joli plat, déposer un disque de pâte, recouvrir de crème et de fraises coupées en 2.
Remettre un disque de pâte par dessus, de la crème, des fraises...
Terminer par un disque de pâte que vous saupoudrez de sucre glace, et décorerez de quelques fraises : bon appétit :)
Surtout servir sans attendre !
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