Recette du fondant au chocolat caramel proposée par Nestlé :
Pour 10 portions :
Cuisson : 17 mn
Préparation : 10 mn
Ingrédients :
. 1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert caramel
. 100 g de beurre + une noix pour le moule
. 2 oeufs
. 70 g de farine
. 60 g de sucre en poudre+ moule à manqué
Préparation :
1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
2. Dans un saladier, faites fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à microondes à 500W.
3. Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez bien. Ajoutez le reste du chocolat haché en
grosses pépites.
4. Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
5. Faites cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez
cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
L'astuce en plus : ajoutez une pincée de cannelle. Et régalez-vous !