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Les folles galettes des Rois 2015 aux milles saveurs

Par Léa BORIE , le 29/12/2014 à 10h52

La galette des rois aux ailes d'ange d'Arnaud Delmontel

C'est une galette venue du paradis que propose Arnaud Delmontel. Son dessin géométrique en rosace rappelle des ailes d'anges, presque tombés du ciel. Son fourrage frangipane est relevé d'un zeste de citron et pavot. En ses ailes se cache une amusante fève en toupie.
 
Pour 6 personnes. A partir du 2 janvier 2015. Dans la limite des stocks disponibles. 36€.



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