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Le moelleux aux smarties

Article le 08/12/2009 à 16h32 , modifié le 18/01/2012 à 15h31 0 commentaire

Votre recette : Le moelleux d'halloween aux smarties. Un gâteau d'halloween simplissime : essayez !

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 80 g de beurre mou
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 oeufs
  • 220 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • 5 cl de lait
  • 120 g de chair de potimarron
  • 50 g de smarties

Préparation :

Préchauffer le four à température moyenne.

Concasser grossiérement 30 g de smarties. Râper la chair du potimarron finement.

Dans une terrine, travailler le beurre mou avec le sucre semoule. Ajouter la pincée de sel fin, les oeufs, la farine et la levure. Mélanger et ajouter dans la pâte le lait, la chair râpée du potimarron et les smarties concassés.

Beurrer et fariner des petits moules. Y verser la pâte.
Enfourner les moelleux pendant 25 minutes environ à four moyen. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chacun des smarties.

Sortir les moelleux du four, attendre quelques minutes avant de les démouler.

 
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