Lassi
Article
le 19/07/2006 à 15h33
, modifié le 21/08/2009 à 12h59
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 l de yaourt
- 75 g de sucre en poudre
- 25 cl d'eau glacée
- 1 c. à soupe de graines d'anis
Préparation :
Mettez le yaourt et le sucre dans le bol d'un mixeur. Faites tourner en versant l'eau glacée petit à petit jusqu'à obtention d'une boisson mousseuse.
Répartissez dans six verres, parsemez de graines d'anis.
Servez très froid.