Gratin de fromage blanc aux nectarines
Article
le 07/04/2010 à 16h35
, modifié le 07/06/2010 à 15h53 0 commentaire
Votre recette : Gratin de fromage blanc aux nectarines. Un gratin léger et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Minceur
Minceur
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 6 Nectarines (ou pêches au sirop hors saison)
- 500 g de Fromage blanc
- 100 g de Sucre
- 3 Jaunes d'oeuf
- Sucre glace : Pour la déco finale
Préparation :
Faire préchauffer votre four en position "Grill".
Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre.
Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
Réserver au frais.
Couper les nectarines en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur et les répartir dans des petits plats à gratin beurrés.
Verser la préparation au fromage blanc par dessus.
Mettre au four 10 minutes. Surveiller car dès qu'une belle couleur apparaît, ça risque de brûler vite.
A déguster tiède, ou froid !
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
