Glace a la fraise
Article
le 15/06/2009 à 11h21
, modifié le 13/08/2009 à 15h20
Votre recette : Glace à la fraise. Découvrez une des diverses façon de réaliser des glaces à la fraise dans des verrines !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 personnes
- - 500g de fraises + 2 fraises
- - 1 pot de creme fraiche
- - 100 g de sucre-sirop de fraise
- - quelques feuilles de menthe
- - crème chantilly
Préparation :
Mixer les fraises.
Ajouter la crème fraiche et le sucre puis bien melanger.
Passer àa la sorbetière.
Dans une verrine, déposer une couche de glace puis 1 fine couche de sirop de fraise et enfin la chantilly.
Decorer d'une feuille de menthe et d'une demie fraise .
Mettre au congélateur et servir lorsque la glace est prête.