• Cuisine
  • Dessert

Gâteau Patate

Article par pailleenqueue13 , le 16/09/2010 à 20h00 2 commentaires

Un délicieux dessert à goûter !

Niveau
Pour :
6 personnes & plus
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 6 personnes & plus
  • 1,5kg de patates douces
  • 500gr de sucre
  • 5 œufs entiers
  • 2 gousses de vanille
  • 300gr de beurre
  • 15cl de crème fraîche épaisse
  • 5cl de rhum charrette

Préparation :

Faites bouillir les patates avec leur peau.

Faites ramollir le beurre et coupez les gousses de vanille en 8.

Egouttez et pelez les patates puis écrasez-les avec une fourchette.

Mélangez soigneusement, à la main, la purée de patates et tous les ingrédients.

Beurrez un moule et versez le tout. Cuire à four chaud 1 heure environ.

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis

  • marianne51, le 11/03/2014 à 15h49 : J'aimerais avoir les ingrédients pour 4personnes.
  • pailleenqueue13, le 22/09/2010 à 12h51 : On peu aussi épluchez les patates douce avant de les faire cuire c'est un gagne temps, la crèmr fraîche n'est pas obligatoire. On peu rajoutez du zeste d'orange et percez une orange pour son jus, ça donne plus de goût.

de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      Menu de Noël : 25 recettes d'apéritif ...
    2. 5.
      Pâtisserie : 65 recettes faciles pour ...
    3. 6.
      20 recettes festives pour un réveillon ...
    4. 7.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    5. 8.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    6. 9.
      Régime détox : 30 aliments à moins de ...
    7. 10.
      20 recettes aux légumes pour ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience