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Gâteau doigts Halloween

Article le 06/01/2010 à 11h29 , modifié le 06/01/2010 à 11h32 0 commentaire

Votre recette : Gâteau doigts Halloween. découvrez comment faire peur à vos convives et enfants avec ces gâteaux en forme de doigts ...

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 250 gr de beurre ramolli
  • 250 gr de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café d'essence d'amande(5 ml)
  • 1 c. à café vanille(5 ml)
  • 680 gr de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café sel
  • 180 gr d'amande blanchies entières ou éffilées de gelée rouge pour décorer style groseille, fraise, frambroise

Préparation :

- Dans un bol, battre le beurre, le sucre glace, l'oeuf, l'essence d'amande et la vanille. Ajouter la farine, la levure chimique et le sel en battant.
Couvrir et refrigérer pendant 30 minutes.

- Puis façonner avec des morceaux de pâte des formes de doigts.
Presser fermement une amande à l'une des extrémité pour faire un ongle.
Vous pouvez aplatir le centre pour faire une articulation !!

- À l'aide d'un couteau, faire plusieurs stries sur l'articulation. Façonner le reste de la pâte de la même manière.

- Déposer les biscuits sur des plaques à biscuits légèrement graissées. Cuire au four mais préchauffé à 160°C de 20 à 25 mn ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Laisser refroidir.

- Badigeonner vos doigts de gelée ou confiture, enfin vos gâteaux, pas les vôtres...

 
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