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Fromage blanc et son coulis de chocolat

Article par , le 03/03/2011 à 18h15 , modifié le 03/03/2011 à 18h18 1 commentaire

Découvrez une recette de dessert originale à base de chocolat : un fromage blanc et son coulis de chocolat. Miam !

Une recette de dessert légère et originale : un fromage blanc et son coulis de chocolat

 

Ingrédients :

 

Préparation :

Faire bouillir la crème (micro-ondes ou casserole). Verser sur le chocolat cassé en morceaux. Attendre 1 mn, puis mélanger avec un fouet pour obtenir une pâte onctueuse.

Verser le chocolat dans le fromage blanc et mélanger.

Astuce de présentation : Déposer d'abord une couche de fromage blanc, puis délicatement une couche de chocolat au dessus et recouvrez le tout de fromage blanc décoré par une touche de chocolat. Vous obtiendrez ainsi une magnifique présentation

 
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