Fraises au vinaigre
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le 28/05/2009 à 09h50
, modifié le 12/08/2009 à 16h26 0 commentaire
Votre recette : Fraises au vinaigre. Si vous êtes à la recherche d'un dessert express et original, ces fraises au vinaigre devraient vous plaire !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 300 gr de fraises
- 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin vieux
- 3 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Laver les fraises sans les équeuter.
Les équeuter, les couper en quatre.
Les déposer dans un plat, arroser du jus d'un demi citron
Ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre de vin vieux.
Saupoudrer de trois cuillères à soupe de sucre.
Mélanger délicatement et garder au frais pendant une heure.
On peut rajouter une ou deux feuilles de basilic ou une petite branche de romarin.
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